Usaha Kue Restu Ibu Terus Bidik Peluang Pasar
Minggu, 09 Februari 2020 - 17:48:52 WIB
 

TERKAIT:
   
 

PEKANBARU (KR)  - Potensi usaha bisnis kue kering di Kota Pekanbaru masih terbuka lebar. Peluang ini terus menggeliat dan menjadi bidikan para pelaku usaha, seperti halnya yang dilakukan Industri Kecil Menengah (IKM) Restu ibu. 

Pemilik usaha kue kering Restu Ibu, Dermiwati memilih langkah pengembangan usaha IKM nya karena adanya kemampuan meningkatkan produksi serta omzet dari bulan ke bulan. Begitu pula jaringan market yang terus berkembang di beberapa outlet gerai makanan oleh-oleh di Pekanbaru. "Sekarang pemasaran kue kering Restu Ibu telah masuk di lebih 20 gerai kerjasama," ujar Dermiwati kepada media ini. 

Setakat ini, usaha rumah tangga yang berada di Jl Kapausari, Kelurahan Pematangkapau, Kecamatan Tenayan Raya Kota Pekanbaru ini masih dikerjakan sendiri dan dibantu tetangga jika ada pesanan dadakan, selain produk yang dijual di outlet yang ada. 

Ada tiga jenis kue kering yang telah diproduksi Dermiwati yakni, Kacang Sembunyi, Steak rasa Royko dan Steak Kentang original. Ketiga jenis kue ini telah mengantongi izin Pengusaha Industri Rumah Tangga (P-IRT). "Alhamdulillah, dengan adanya izin ini, produk Restu Ibu diterima di pasaran dan kamipun terus menjaga kualitasnya," jelas Dermiwati pula. 

Usaha bisnis ini yang berawal memenuhi pesanan warga sekitar sekitar 20 kilogram, kini Dermiwati bersama suaminya semakin giat memproduksi sekaligus memasarkan di toko-toko maupun gerai khusus kuliner oleh-oleh khas Pekanbaru. 

Saat ini dengan terus berkembangnya pasaran, produksi kue keringpun meningkat hingga menjadi 80 kg, selain terus mengerjakan pesanan khusus secara pribadi.

Melihat peluang pasar, kini Dermiwati terus mengembangkan kue jenis terbaru, dengan harapan segera pula mendapatkan izin P-IRT. Namun demikian, peningkatan kualitas mutu dan packing terus ditingkatkan. 

"Bagi yang ingin memesan secara langsung dapat menghubungi kontak produksi di nomor WA 082268521149. Kalau ada bantuan modal KUR, tentusangat kita harapkan," ujarnya sembari berharap pemerintah melalui instansi terkait memberi dukungan serta perhatian terhadap usahanya. (rid)

 
 
Redaksi | RSS | Pedoman Media Siber Copyright © 2017 by detakriau.com. All Rights
 
 
22:52 | WARTAWAN DETAK RIAU DIBEKALI KARTU PERS DALAM PELIPUTANNYA, JIKA MENCURIGAKAN HUB 0813-655-81599 - - - -